Utilizări incredibile ale untului. În afară de utilizarea sa în prepararea alimentelor, gătirea și garnisirea lor, untul ascunde câteva utilizări speciale pe care puțini le cunosc.
Cel mai veche cheag de unt a fost găsit în 2013 într-o turbă din County Offaly (Irlanda). Are mai mult de 5000 de ani și, prin urmare, datează din 3000 de ani î.Hr. Cea mai veche înregistrare scrisă datează din 2500 de ani î.Hr. J.-C
Untul se obține bătând smântâna extrasă din lapte. Pentru a obține un kilogram de unt, ai nevoie de aproximativ 20 de litri de lapte integral. Operația este adesea efectuată după ce crema a ajuns la maturitate timp de 2 zile, ceea ce va dezvolta aroma.
Din cauza cantității mari de acizi grasi saturati prezent în unt, acesta trebuie consumat cu moderație. Untul are si utilizari mai putin obisnuite, cum ar fi:
1. Masca de par
Untul poate fi folosit ca mască hidratantă pentru păr. După aplicarea untului pe păr, trebuie lăsat să acționeze și după 20 de minute, clătiți. Este o mască care poate fi folosită și pe față sau corp, ajută la hidratare.
2. Utilizări incredibile ale untului. Conservă mâncarea
Untul este un bun conservant pentru anumite alimente, în special brânză și ceapă. Trebuie să puneți un strat ușor de unt pe aceste alimente și să il lăsați să se intareasca. Această tehnică minunată împiedică formarea mucegaiului și, astfel, se pot consuma aceste alimente mai mult timp.
3. Elimină mirosul de pește
Când gătiți și curățați peștele, mirosul rămâne adesea pe mâini timp de câteva ore sau chiar zile. Pentru a-l elimina rapid și ușor, puteți freca puțin unt pe mâini și apoi clătiți cu apă și săpun.
4. Lubrifiază
Dacă aveți un inel lipit pe deget, puneți puțin unt în jurul bijuteriei. Inelul va fi îndepărtat foarte repede și nedureros. Pentru cei care nu pot înghiți pastilele, untul este un adevărat aliat. Tabletele trebuie frecate cu puțin unt și astfel vor aluneca mai ușor. Untul poate înlocui și uleiul pentru a rezolva problema ușilor care scartaie. Trebuie să frecați puțin unt pe balamale și zgomotul neplăcut va dispărea.
5. Utilizări incredibile ale untului. Îndepărtează lipiciul și guma de mestecat
Dacă aveți lipici, gumă de mestecat sau ceară care nu provine din piele sau păr, folosiți unt. Frecați-l apoi, clătiți-l cu apă și săpun. Untul elimină, de asemenea, guma de mestecat de pe păr. Pur și simplu, punând o bucată mică de unt peste ea.
6. Faceți pielea să strălucească
Pantofii, curelele sau gențile de piele pot fi îngrijite cu unt. Trebuie doar să frecațiși vor străluci imediat.
Sursa: bzi.ro