Un nou studiu a dezvaluit ca o lingura de ulei de cocos pe zi poate imbunatati sanatatea sistemului cardiovascular si ajuta la pierderea in greutate.
Cercetarea intitulata „O dieta pe baza de ulei extravirgin de cocos creste nivelul HDL si scade circumferinta soldurilor si a indecelui de masa corporala in cazul pacientilor cu boli coronariene” vine cu vesti buna pentru suferinzii de boli cardiovasculare si obezitate.
Uleiul de cocos a fost considerat multa vreme o „grasime rea” intrucat contine acizi grasi saturati pe care multi nutritionisti nu-i considerau diferiti de cei sintetici care se gasesc, ca de exemplu in margarina. Insa s-a aflat ca uleiul de cocos nu doar ca nu este „rau” ci chiar poate fi benefic pentru sanatatea ta. Insa consumul exagerat poate avea rezultate nedorite. Cu alte cuvinte moderatia este cheia reusitei.
In cadrul studiului au fost examinati participanti, cei mai multi persoane in varsta, hipertensivi si cu un nivel ridicat de lipide in sange. In prima faza a analizei, 136 dintre subiecti au primit o dieta standard. Cele 116 persoane care au terminat faza 1 au fost impartite in doua grupuri. 22 au ramas pe dieta si 92 au mancat aceleasi alimente insa li s-a dat in plus zilnic cate o lingura de ulei de cocos.
Rezultatele au aratat ca voluntarii care au consumat ulei de cocos au pierdut in medie 2 kilograme, iar circumferinta abdominala a scazut cu 2,1 cm, cea a gatului cu 4 cm si, in plus, au scazut atat tensiunea arteriala sistolica cat si cea diastolica. De asemenea, multi dintre cei care au consumat ulei de cocos au inregistrat o imbunatatire a nivelului HDL (colesterolul bun).
„Studiul nostru a demonstrat ca o dieta bogata in ulei virgin de cocos reduce circumferinta abdominala si creste nivelul colesterolului bun dun sange”, au concluzionat cercetatorii.
Nu este singurul studiu care vorbeste despre beneficiile consumului de ulei de cocos. Si alte studii au observat ca in numai dupa cateva zile dupa ce a fost adaugat in dieta uleiul de cocos a produs schimbari pozitive in organismul subiectilor.
Toate aceste analize demonstreaza, din nou, faptul ca o dieta inteligenta poate imbunatati starea generala de sanatate.
Sursa: sfatulparintilor.ro
