Prajitura de post cu miere si nuci este un desert usor de preparat perfect pentru pedioada din post in care ai pofta de ceva bun si dulce, dar sanatos in acelasi timp.
Ingrediente:
Blat:
600 g faina,
4 linguri miere de albine
3 linguri margarina
3 linguri ulei
apa minerala (aprox. jumatate de cana)
Crema:
250 g nuci macinate
jumatate pachet margarina
300 g zahar
4 linguri apa
Cum sa pregatesti prajitura de post cu miere si nuci
Se face un aluat din ingredientele mentionate.
Se fac 3 foi.
In tava tapetata se aseaza o foaie, peste care se pune un strat de crema, apoi iar o foaie, iar crema si ultima foaie.
Crema se prepara astfel:
se caramelizeaza zaharul
apoi se adauga margarina,apa si nucile
se lasa la fiert cateva minute amestecand continuu.
Pofta buna!
Sursa: unica.ro
