Cel mai bun mod de a spăla merele! Oamenii de știință americani cred că au găsit cea mai bună modalitate de a elimina reziduurile de pesticide de pe mere înainte de a le mesteca. Pur și simplu au folosit rețeta bună a bunicii.
Cel mai bun mod de a spăla merele!
Pentru a ajunge la această concluzie, oamenii de știință au folosit două tipuri de pesticide: un fungicid (tiabendazol) și un insecticid (fosmetru). Apoi au spălat merele folosind trei metode: apa de la robinet, o soluție de bicarbonat de sodiu și apă și o soluție disponibilă în comerț, aprobată pentru utilizare de Agenția pentru Protecția Mediului.
Rezultatele au relevat că soluția cu sodă de copt a fost cea mai bună opțiune. După 12 minute, 80% din tiabendazol a fost îndepărtat, în timp ce 96% din fosfat a fost îndepărtat după o spalare de 15 minute.
Știți acum ce trebuie să faceți dacă doriți să evitați să ingerați prea multe pesticide atunci când vă curățați merele.
Sursa: bzi.ro
