La Iași a fost prezentat cel mai scump ardei iute din lume în cadrul unei expoziții la Grădina Botanică. Prețul său este exorbitant.
Aleile Grădinii Botanice s-au colorat intens după ce sute de soiuri au fost expuse pentru a-i încânta pe cei care trec prin Iași în această perioadă. Ardeii iuți, dovlecii decorativi dar și bonsaii au întregit peisajul. Cel mai scump ardei iute din lume și-a găsit loc în expoziție,
În timp ce colecția de flori a impresionat prin culori atractive, cele de ardei iuți și de dovleci decorativi au atras prin formele inedite.
„Colecția cuprinde un număr de 145 de soiuri și de hibrizi. Aceștia sunt obținuți prin tehnici de manipulare genetică prin tehnici de ameliorare. Avem expus și soiul rapita care e cel mai scump ardei iute din lume. Un kilogram poate atinge suma prețul de 25 de mii de dolari.
Este scump pentru că produce fructe de dimensiuni foarte mici. Ele au forma globuloasa de culoare galben portocaliu care nu depășesc 0,5 cm în diametru”, a povestit Cristiana Virginia, biolog, scrie antena3.ro.
Cel mai iute ardei din lume a fost creat în România și prezintă o concentrație de capsaicină de două milioane de unități pe scara Scoville, dublu față de următoarele soiuri competitoare.
