Fiecare dintre semintele de rodie este invelita intr-un strat suculent. in timp ce unii extrag sucul si arunca semintele, oamenii de stiinta sugereaza ca rodia impreuna cu semintele aduce multe beneficii pentru sanatate.
Acest lucru tine de alegerea fiecarei persoane. Semintele de rodie pot fi mancate cu siguranta, precum sunt cele de struguri. Daca alegi sa le consumi, trebuie sa cunosti ce beneficii iti aduc: Sunt bogate in fibre si contin kaliu, cantitati mici de magneziu, calciu, zinc, fier, multa vitamina K si E. Semintele de rodie sunt folosite pentru obtinerea uleiului de seminte de rodie, apreciat pentru proprietatile sale benefice. Compusii din semintele de rodie protejeaza impotriva bolilor de inima, diabet si cancer, intaresc sistemul imunitar si reduc bufeurile si transpiratiile nocturne. Uleiul de seminte de rodie este un puternic antioxidant. Protectia cardiovasculara atribuita acestuia a fost confirmata intr-un articol din 2010, publicat in British Journal of Nutrition. In cadrul studiului uleiul de seminte de rodie a scazut nivelul de trigliceride in sange, asociate cu obezitatea, diabetul si bolile cardiovasculare.
De asemena, lupta cu cancerul de prostata. O cercetare de la Universitatea din Maryland Medical Center a determinat ca extractul din seminte de rodie inhiba cresterea celulelor canceroase ale prostatei. Revitalizeaza pielea. Substantele naturale cu efect anti-imbatranire sunt cele mai cautate ingrediente de catre companiile de cosmetice. Potrivit acestora, uleiul de seminte de rodie este folosit intens la fabricarea produselor de ingrijire a pielii, intrucat imbunatateste elasticitatea si regenereaza pielea, are efect anti-inflamator si hidratant.
Sursa: sanatate.bzi.ro
